Head Chef - Urgent

Sentral Fajar Medical Center · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Sentral Fajar Medical Center sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Tigaraksa, Banten, kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 17.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada pasien dan staf kami. Jika Anda adalah seorang profesional koki yang berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoordinasikan seluruh operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat dan mengembangkan menu yang sehat dan lezat.,Melatih dan mengarahkan tim koki.,Memantau inventaris dan pemenuhan bahan makanan.,Mengikuti standar kesehatan dan keamanan makanan.,Berkomunikasi dengan tim medis untuk memastikan kebutuhan pasien terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengurangi biaya operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di fasilitas kesehatan.,Memiliki sertifikasi atau lisensi koki yang relevan.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keamanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Pengalaman dalam bekerja di lingkungan fasilitas kesehatan adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurKreativitas dalam membuat menuKemampuan manajerialKemampuan komunikasiKemampuan multitaskingPengalaman dalam mengelola timPengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait